PROJETO GAP

Assisti a Matéria no  SBT Repórter e fiquei encantada... 



 Olha o link da home do site...demais! 

                                                           

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PROJETO GAP

O GAP é um movimento internacional cujo objetivo maior é lutar pela garantia dos direitos básicos à vida, liberdade e não-tortura dos grandes primatas não humanos - Chimpanzés, Gorilas, Orangotangos e Bonobos, nossos parentes mais próximos no mundo animal. O Projeto GAP Brasil começou suas atividades em 2000 e atualmente conta com 4 santuários afiliados que abrigam em sua maioria animais resgatados de maus-tratos e condições inadequadas de vida em circos, espetáculos e zoológicos. Atualmente o GAP Brasil é a sede do projeto internacional, em função do trabalho de destaque com chimpanzés desenvolvido no país.

MISSÃO E VISÃO

Orangotango
Do ponto de vista biológico, entre dois seres humanos pode haver uma diferença de 0,5% no DNA. Entre um homem e um chimpanzé a diferença é de apenas 1,23%. Tal proximidade é demonstrada pelo fato, por exemplo, de chimpanzés poderem ser doadores de sangue para humanos e vice-versa. Hoje também é conhecido que chimpanzés, bonobos e homens tiveram um ancestral em comum há dois milhões de anos.
Diante destes fatos, a exploração comercial dos grandes primatas em laboratórios, circos, espetáculos e zoológicos pode ser considerada como uma espécie de escravidão, lembrando o que o homem fazia com seus semelhantes considerados inferiores até pouco mais de um século atrás. E esta exploração é acompanhada de uma redução drástica do número de grandes primatas nas florestas africanas e asiáticas, seus habitats de origem, impactando todo o equilíbrio ambiental dos ecossistemas.
O GAP Brasil defende o direito dos grandes primatas viverem em liberdade em seus habitats. A partir do momento em que são privados desse direito e passam a ser vítimas de maus tratos, não tendo condições de serem devolvidos as florestas, a missão passa a ser oferecer a melhor qualidade de vida e bem-estar possível aos animais no regime de cativeiro. Nos santuários, os chimpanzés são tratados de traumas físicos - extração de dentes e mutilações - e psicológicos, estresse por viverem engaiolados e tem a chance de se recuperar, formarem grupos sociais e até reproduzir, como na natureza.
"Um chimpanzé não é um pet e também não pode ser usado como mero objeto de diversão ou cobaia. Ele pensa, sente, se afeiçoa, odeia, sofre, aprende e, inclusive, transmite seu aprendizado. Enfim, é como nós. A única diferença é que não fala, porém se comunica por gestos, sons e expressões faciais. Precisamos garantir seus direitos a vida e a liberdade", explica Dr. Pedro, como é chamado o fundador do GAP Brasil e integrante do GAP Internacional desde 2006.
No Brasil, existe uma legislação avançada que protege a fauna nativa, porém não protege as espécies exóticas, que ficam a merce da cobiça e da crueldade dos homens que os adquirem com fins de exploração comercial. Uma das lutas do GAP Brasil é conseguir que a lei que protege a fauna brasileira seja estendida a toda a FAUNA MUNDIAL.



SANTUÁRIO DE SOROCABA (SP)

É o pioneiro e o maior dos 4 santuários. Montado pelo Dr. Pedro Ynterian, o santuário de Sorocaba deu início as atividades do GAP no Brasil no ano 2000. Atualmente ele abriga mais de 40 chimpanzés e as instalações, consideradas as mais seguras, estão preparadas para o recebimento de mais primatas que precisarem de abrigo. A equipe fixa do santuário conta com uma veterinária, que gerencia um ambulatório, e com um biólogo, que desenvolve atividades de enriquecimento ambiental com os "hóspedes".
Nos planos de expansão do santuário está a montagem de um local específico para desenvolvimento social e cultural dos chimpanzés, que está sendo carinhosamente chamado de "escolinha", e de um centro cirúrgico, para atendimentos de emêrgencia mais especializados.

Frances
Fêmea, com mais de 50 anos. Nasceu na África, ainda bebê foi levada aos EUA, suspeita-se que já viveu em laboratórios para experiências médicas quando jovem. Já na idade adulta viveu em um zoológico no Colorado e de lá foi enviada com Queenie ao Zoológico Vesty Pakos, em La Paz, na Bolívia. Chegou ao Santuário do GAP em 2003 e hoje, assim como Queenie, é uma das chimpanzés mais velhas do local. É temperamental, introspectiva e não gosta muito do contato com os humanos. Se adaptou muito bem a rotina de vida do Santuário e vive junto com Queenie, que é sua amiga inseparável.




Que gracinha...muito fofa a sofia gente. 

Sofia

Fêmea, nasceu no dia 28 de abril de 2009 no próprio Santuário. Ela é filha de Samantha (10 anos) e Guga (10 anos). A mãe não soube cuidar da filha, por ser muito jovem, orfã e não ter visto nenhuma adulta grávida. Nós a pegamos e a estamos criando. Sofia é mostrada aos seus pais diariamente, para no futuro ser integrada ao seu grupo original.

Vai ai os Links que pegue no site, tá uma olhada vai... 

LINKS INTERESSANTES

Algumas receitas com chocolates


Noooosssssaaaa que delicia.....




Cassata mousse crocante




Mousse de Chocolate:
6 ovos, claras e gemas separadas
200g de chocolate meio amargo, picado

Para a Montagem: 1 embalagem de Biscoito recheado(335 g)
1 litro de sorvete de creme

Modo de Preparo:

Comece preparando a mousse de chocolate. Bata as claras em neve. Reserve. Passe as gemas pela peneira e leve-as à batedeira até ficarem esbranquiçadas. Sem parar de bater, acrescente o chocolate meio amargo derretido no banho-maria ou no microondas (potência média por 4 minutos). Desligue a batedeira e acrescente as claras em neve com a ajuda de um batedor de arame ou espátula, mexendo delicadamente para a mousse ficar fofa. Reserve. Para montar a sobremesa, forre uma forma retangular alta, tipo cake. Pique metade da embalagem de Biscoitos recheado e alterne colheradas de sorvete, mousse e biscoito. Cubra com filme plástico e leve ao freezer por no mínimo 2 horas. No momento de servir, desenforme o doce sobre um prato raso e decore com os biscoitos inteiros. Sirva a seguir.




Ai que delicia....Tudo de bom os que estão de dieta que me perdoem.





Bavaroise de Chocolate

Ingredientes:

* 100g de chocolate em barra
* 6 gemas de ovo
* 0.5 lt. de leite
* 2 dl de natas
* 6 folhas de gelatina

* 100g de açucar em pó

Preparação:

Parta em pedaços o chocolate. Junte-lhe o leite e leve ao lume. Logo que o leite comece a levantar fervra retire-o do lume e, mexendo sempre, deixe que o chocolate se dissolva completa e homogéneamente. Trabalhe as gemas de ovos com o açucar de modo a obter um creme esbranquiçado. Junte ao creme de ovos o leite com o chocolate. Leve ao lume e, mexendo sempre com uma colher de pau, deixe engrossar. Entretanto, demolhe gelatina em água fria. Escorra a gelatina e junte-a ao creme quente de chocolate. Deixe arrefecer. Bata as natas até ganharem consistencia. Se quiser, pode-as perfumar com um pacotinho de açucar baunilhado. Junte as natas delicadamente ao creme de chocolate. Deite o preparado numa forma, molhada de água fria, e leve ao frigorífico para solidificar.

Hummmmmmmmm delicia.........



Bolo de Chocolate Cremoso

Para a massa
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio
1/2 colher (chá) de sal
1 xícara (chá) de cacau em pó
1 xícara (chá) de água morna
1 xícara (chá) de água em temperatura ambiente
1 xícara (chá) de leite misturada com 1 colher (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de essência de baunilha
2 xícaras (chá) de açúcar
1 1/2 xícaras de açúcar mascavo
225 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
4 ovos
1/2 xícara (chá) de chocolate meio amargo ralado

Para a cobertura
8 colheres (sopa) de chocolate em pó
4 colheres rasas (sopa) de margarina sem sal
6 colheres (sopa) de leite

Modo de preparo

Massa
Prequeça o forno a 180 ºC. Forre o fundo de uma forma com papel-manteiga. Depois, unte e enfarinhe por cima do papel e dos lados da forma. Para não fazer confusão, separe três recipientes diferentes e siga os passos a seguir com bastante atenção: Peneire a farinha, o sal e o bicarbonato e despeje em um recepiente. No segundo, misture o cacau e a água morna. Em um terceiro recipiente, misture o leite com o suco de limão, a água e a essência de baunilha. Depois, coloque a manteiga com os dois tipos de açúcar na batedeira e deixe misturar até ficar bem leve. Adicione um ovo de cada vez e bata até a massa ficar fofa. Em seguida, adicione a mistura de cacau e continue a bater, desta vez, em velocidade mais baixa, até formar uma massa homogênea. Acrescente a mistura de farinha, alternando com a mistura de leite e suco limão, sendo três adições de farinha e duas da segunda - comece e termine com a mistura de farinha. Incorpore o chocolate ralado e despeje a mistura na forma para assar por cerca de 45 minutos. Deixe esfriar totalmente antes de desenformar.

Cobertura
Leve todos os ingredientes ao fogo baixo. Misture e vá mexendo a massa até atingir o ponto de calda. Depois, é só desligar o fogo e derramar sobre o bolo quente.

Lady Gaga grafita o próprio cabelo

Só Ela...mesmo sendo agitando todas...




Lady Gaga inovou e grafitou o próprio cabelo. A cantora americana foi fotografada nesta quinta-feira (15) com um vestido branco longo e o cabelo bastante armado para trás, disponibilizando espaço para que ela conseguisse escrever as palavras “Fuck Fashion Fuck”

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