As pegadinhas do Silvio Santos

As melhores pegadinhas do Silvio Santos

Deem uma olhada:

Pronto pra se divertir um pouco...As pegadinhas do Silvio Santos são um barato!

Muito bom adoro...vamos rir um pouco juntos. 

Muito boa...

ROSQUINHA FRITA

ROSQUINHA FRITA

INGREDIENTES:

2 Ovos
3/4 de xícara (chá) de Açúcar
2 colheres (sopa) de Manteiga
1/2 colher (chá) de Sal
1 colher (sopa) de Fermento em Pó
1 xícara (chá) de Leite
2 xícaras (chá) de Farinha de Trigo (Adicione mais 2 se for necessário)
Óleo de Soja ou Milho
Açúcar e Canela em Pó

MODO DE PREPARO:

Coloque metade da farinha de trigo e adicione o açúcar, o ovo,a manteiga, o leite e o sal, e misture bem.
Amasse com as mãos, adicionando o restante da farinha de trigo aos poucos até a massa parar de grudar na mão. Adicione o fermento em pó e misture bem. Caso a massa não fique firme a ponto de enrolar, adicione mais farinha. 2 xícaras de farinha resolvem o problema. Aqueça o óleo e quando estiver bem quente, abaixe o fogo. Enrole em forma de rosquinhas e frite. Retire o excesso de óleo dos biscoitos deixando escorrer sobre uma vasilha forrada com papel-toalha. Passe as rosquinhas na mistura de açúcar com canela até cobri-los por inteiro e pronto.

Pizza de liquidificador

12 colheres de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
1 xícara de leite
½ xícara de azeite
½ colher de sal
3 ovos

Bata todos os ingredientes no liquidificador até que fiquem bem misturados. Em seguida, retira a massa e coloque para assar em uma forma untada. Faça furos na massa para que ela não estufe. Deixe a massa assar até que ela fique corada, mas não deixe dourar muito, pois a massa voltará para o forno com os ingredientes. Cubra com os ingredientes que desejar e leve ao forno novamente até dourar.

Massa básica para empada

ingredientes

1 kg de farinha de trigo
1 colher de sopa de sal
1/2 xícara de chá de manteiga gelada
1 ovo
1 gema
1 1/2 xícara de chá de banha

modo de preparo

Junte a farinha com o sal numa tigela ou sobre uma superfície lisa.
Pique a manteiga e acrescente à farinha.
Esfarele com a ponta dos dedos até obter uma farofa.
Bata ligeiramente o ovo com a gema e 2 colheres de sopa de água gelada.
Abra um buraco no meio da farofa e despeje o ovo batido.
Acrescente a banha em temperatura ambiente.
Misture com a ponta dos dedos e depois amasse até obter uma massa lisa que não grude nas mãos.
Caso a massa não fique com a consistência desejada, junte mais farinha ou banha para conseguir o ponto desejado.
Abra a massa numa espessura de mais ou menos 0,5cm.
Forre as forminhas para empada, recheie a gosto e cubra com círculos de massa.
Bata uma gema com algumas gotas de óleo e pincele a superfície das empadas para evitar rachaduras durante o cozimento.
Asse até que a massa fique corada.

Panqueca de carne moída

Panqueca de carne moída

Ingredientes

2 xícara de farinha de trigo
2 xícara de leite
2 ovos
1/2 kg de carne moída
1 xícara de ervilha
1/2 xícara azeitonas picadas
1 dente alho picado
1 xícara de molho de tomate
1 xícara de queijo parmesão ralado
sal e pimenta a gosto
óleo

modo de preparo

Coloque no liquidificador os ovos e o leite, bata durante alguns minutos

Acrescente aos poucos a farinha de trigo, coloque o sal

Em uma frigideira antiaderente passe um pouco de óleo

Pegue uma concha pequena coloque a massa

Despeje no meio da frigideira e vá girando, espalhando a massa de uma forma uniforme por todo o fundo da frigideira

As bordas da massa irão se soltando, quando toda a massa se soltar da frigideira vire a massa deixe até ficar moreninho Faça varias massas (reserve)

Em uma panela coloque o óleo o alho, a carne vai mexendo sem parar até fritar, acrescente a ervilha, a azeitona continua mexendo, coloque o sal e a pimenta (deixe esfriar)

Pegue a massa coloque um pouco de carne e enrole

Em um refratário coloque as panquecas

Cubra com o molho de tomate e polvilhe o queijo ralado

Leve ao forno 30 minutos

Empadinha de frango

Empadinha de frango

ingredientes

Massa:

1 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo

½ colher (café) de sal

125 g de margarina Qualy

½ colher (sopa) de água

Recheio:

1 peito de frango desfiado e temperado

Modo de Preparo

Misture a farinha, a margarina e o sal com as pontas dos dedos até formar uma farofa

Junte a água e amasse até obter uma mistura homogênea

Deixe descansar em geladeira por 20 minutos, envolvida em papel filme

Logo após preencha as forminhas para empadinha, deixe uma espessura de 3 cm, coloque o recheio e a tampinha da empadinha

Para fazer a tampinha da empadinha abra a massa com o rolo

Leve ao forno baixo por 40 minutos, até dourar